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炒土豆丝时,别直接下锅!多这“这一步”土豆丝酸脆不粘锅
【炒土豆丝】【制作食材】土豆、食盐、辣椒丝、蒜末,姜末,葱,鸡精、食用油【方法及步骤】1、买回来的新鲜土豆,我们需要将其削皮并清洗干净,然后改刀成土豆丝,土豆丝的大小一定要切均匀,这样在煸炒的过程当中 ...
油泼面的做法,简单易学
第一步:取一勺食用盐倒入温开水当中,用筷子将它们搅拌成温热的淡盐水,一边将淡盐水倒入到高筋面粉里面一边搅拌,一直搅拌成均匀的絮状为止,用手将它揉成光滑的面团。 第二步:在面团的上面盖上一层保鲜膜,让面 ...

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